- помидоры, 3-4 шт
- сладкий перец, 3 шт
- пучок петрушки
- пучок укропа
- любой листовой салат (чем зеленее, тем лучше)
- чеснок по вкусу
- соль
- вода
- льняное или оливковое масло по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты, кроме масла, измельчить в блендере до однородного состояния. Масло добавляю уже в тарелку.
Ингредиенты кладу "на глаз". Тоесть могу какого-нибудь продукта больше, а какого-нибудь меньше положить.
Блендер у меня очень вместительный, поэтому готовлю сразу в большом колличестве, и убираю в холодильник.
Если хочется более "помидорного вкуса", то беру 5-6 помидоров. Зелень можно добавлять любую, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Например, сегодня я добавила еще и базилика - тоже очень вкусно.
Также, очень вкусно с сухариками, живым хлебом/хлебцами.